বাংলাদেশে চিনিকলের সংখ্যা এ দেশের মানুষের দৈনিক খাদ্য তালিকায় চিনির পরিমানের তুলনায় অনেক কম তাই প্রয়োজনে দেশের বাইরে থেকে তা আমদানি করতে হয়। এ দেশের চিনিকল গুলো দেশের কৃষকের ক্ষেতের আখের উপর নির্ভরশীল। শীতের মৌসুমে চিনিকলে আখ মাড়াই শুরু হয় উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে কৃষকের সহায়তায়। দেশের সর্ব উত্তরের জেলা শহর পঞ্চগড়ে একটি চিনিকল রয়েছে যা পঞ্চগড় চিনিকল নামে পরিচিত। পঞ্চগড় চিনিকলে আখ মাড়াই শুরু হয়েছে ডিসেম্বর মাসে।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন