মাছ খেয়ে গলায় কাঁটা বিধেনি এমন লোকের সংখ্যা কমই আছে। মাছের কিছু কাঁটা চিকন কিছু মোটা আকৃতির। মোটা কাঁটা গুলো খাওয়ার সময় বেছে/বাদ দিলেও অনেক সময় চিকন কিছু কাঁটা গলায় আটকে যায় অসাবধানতাবশত। মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ খেয়ে যখন গলায় মাছের কাঁটা আটকে যায় তখন একটু সমস্যাই হয় উদ্ধারের জন্য তখন কত কিছুই না করতে হয় গরম ভাতের বেলা পুরো গিলে খেতে হয় কখনো শুকনো পাউরুটি এতে কখনো যায় কখনো বিঁধে থাকার ব্যথা থেকেই যায় আর তা নির্মূল করার জন্য হোমিওপ্যাথিক ঔষধ খাওয়াই উত্তম। আমাকে প্রায়ই এ চিকিৎসা করতে হয়।
মাছ ধরা কারো পেশা কারো শখ বা নেশা।
মৎস্য শিকারের গল্প আমার পরিচিত এক ব্যক্তি পেশায় কৃষক বয়স খুব বেশি না ৩৫-৪০ জীবন চলার মতো যায়গা-জমি আছে বাড়ি মির্জাপুর আটোয়ারী উপজেলা পঞ্চগড়। এ শৈখিন মৎস্য শিকারী ভালো মাছ ধরে। বাড়ির পাশে এক রাতে গেল মাঝ ধরতে অনেক মাছ ধরছে একটা বড় মাছকে সে অনেক কিছুতেই ধরতে পারছে না রাতের অন্ধকারে একা কিছু ক্ষণ পরে কি যে হলো সাড়া গায়ে কাঁটা-ছেড়া কিছু দাগ নিয়ে পাশের এক বাসায় উঠানে এসে পড়ে কিছুদিন চিকিৎসা চলে তারপর না ফেরার দেশে।
মাছ চাষের অনেক পদ্ধতি আছে নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী একটা পদ্ধতি বেছে নিলেই হলো। মানুষ নিজেদের প্রয়োজনে বাসার ছাদে ছোট ছোট হাউজ করে মাছ চাষ করছে কেহ আবার নদীর বালুচরে ছোট ছোট পুকুর করে নদীর পানির প্রবাহ রেখে তিন-ছয় মাসের জন্য নিজ-বানিজ্যিক ভাবে মাছ চাষ করছেন।
তথ্যসূত্র-[azadqn@gmail.com]
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন